Суп с охотничьими колбасками

вкусный суп с охотничьими колбасками

суп с охотничьими колбасками

У женщин иногда наступают моменты, когда хочется чего-то вкусненького, правда? 😉

У всех это разные вещи, у кого-то — соленый огурчик, у кого-то — пироженка, у кого-то мясо или рыба, у меня — кусок (не кусочек) торта. Но в этот раз захотелось чего-то незатейливого, деревенского и простого, чтобы картошка крупными кусками и эти пресловутые колбаски. Бывает и такое) Придумала этот суп с охотничьими колбасками.

Кстати, по поводу ваших предпочтений внизу поста добавлен опросник и можно выразить свое мнение, которое для меня очень важно)

В этом супе важный и незаменимый компонент — это охотничьи сосиски, а дальше — опшинал.

Итак, чтобы приготовить охотничий суп нужны:

охотничьи колбаски

лук

морковь

картофель

бобы / фасоль / чечевица и.т.д.

зеленый лук

овощи (у меня замороженная брюссельская капусточка)

чеснок

приправы

пожалуй, все

Бобовые нужно предварительно замочить в воде.

Морковь и немного лук обжарить, за несколько минут добавить тонко нарезанный чеснок — для аромата. Это обязательно.

В кастрюлю добавить бобовые, варить до полуготовности. Затем к ним бросить картошку, овощи со сковородки и колбаски.

Когда останется совсем недолго до готовности, добавить замороженные овощи или овощ, приправы и зеленый лук — добавить в самом конце.

И можно звать всех к столу.

Как и обещала, опрос

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s