Легкий и быстрый пирог с любой начинкой

Это просто универсальный рецепт для тех, кто решил приготовить простой и быстрый пирог. Он несладкий, поэтому в качестве начинки можно использовать капусту, паштет, фарш, грибы, сыр или яйца. А можно и рыбные консервы, получится быстрый рыбный пирог. Итак, делюсь рецептом 🙂

легкий и быстрый пирог

И есть его можно и в холодном, и горячем виде!

  • 4 яйца (2 в тесто, 2 в начинку)
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 0.5 ч л соды
  • соль
  • майонез

Как приготовить быстрый пирог

Для теста смешиваем 2 яйца, муку и кефир, добавить соль и соду.

Хорошо перемешиваем и отправляем в смазанную форму.

Дальше черёд начинки. Берём то, что вы выбрали в качестве начинки. Я делала быстрый пирог из капусты, так как у меня была капуста, помидоры и домашний паштет). Подготавливаем начинку — яйца режем, капусту шинкуем, рыбные консервы разминаем вилкой и т.д. Выкладываем её на тесто и поливаем заливкой.

Для заливки взбиваем яйца с майонезом, добавляем щепотку соли.

Отправляем в разогретую духовку минут на 15-20.

За несколько минут можно посыпать тёртым сыром.

С какой начинкой вы обычно делаете несладкую выпечку?

Жду варианты в комментариях)

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s