Как сделать домашний лимонад с огурцом (Detox water)

домашний лимонад рецепт с фото

Словосочетание домашний лимонад звучит просто волшебно. Вообще, сейчас модно всё домашнее: десерты, выпечка и т.д. Из домашних летних напитков я, например, люблю домашний напиток с базиликом.

Хотите расскажу как сделать домашний лимонад?

Он даже выступает в роли Detox Water, т.е. воды, которая содержит витамины из овощей и фруктов и благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт и работу организма в целом. Рецептов такой воды сейчас уйма и она продаётся в разнообразных вариациях и комбинациях. Самая популярная добавка такой воды — это лимон. Он хорошо сочетается с мятой и огурцом. Также популярна клубника с лаймом, лимоном и имбирём.

Изучив самые полезные сочетания овощей и фруктов для Detox Water, я решила приготовить домашний лимонад с лаймом, огурцом и клубникой. Он получился газированным, т.к. я использовала минеральную воду. И вообщем-то получился довольно вкусным.

Домашний лимонад рецепт

  • 1.5 л минеральной газированной воды
  • 3 ст л мёда
  • 1 огурец
  • 2 лайма
  • 300 г клубники
  • горсть базилика

Рецепт просто простейший. Мёд растворить в воде, добавить порезанные огурцы, лайм, клубнику и базилик.

Лимонад должен настояться часа два-три. И потом его можно подавать.

домашний лимонад газированный

Приятного аппетита!

Реклама

Лимонный напиток с мятой

Очень многие любят лето и ждут его практически весь год. Но всё же у лета есть очень жаркие деньки, когда ищешь куда бы спрятаться от жары. После вишнёво-мятного чая я экспериментирую с напитками. Сегодня хочу рассказать о том как сделать лимонный напиток. Он отдалённо напоминает лимонад, но вкус более лимонный, очень интересный.

лимонный напиток рецепт

  • 2-3 лимона в зависимости от размера
  • 4 веточки мяты
  • 0.5-1 стакан сахара
  • 1-2 ст л мёда
  • 3 л воды

Воду с мятой довести до кипения, остудить примерно до 40 градусов.

Лимоны залить кипятком на 5 минут, затем срезать хвостики, порезать со шкуркой кружками и удалить косточки.

В блендере измельчить лимоны с сахаром и переложить эту массу в воду. Добавить мёд.

Отправить на ночь в холодильник настояться, а утром процедить и можно пить.

Вишнёво-мятный холодный чай

холодный чай в домашних условияхСегодня расскажу как сделать вкусный холодный чай. Сейчас очень жарко и спасаться можно холодными напитками — лимонадом и холодным чаем. Рецепт последнего нашла у Виктории Попин (те, кто интересуется кулинарными рецептами, должны знать её проект Picante cooking).

Ингредиенты самые простые:

  • 400 г мороженой вишни
  • 1 пучок мяты (я брала сушеную)
  • 1.5 ст л чёрного чая (лучше без добавок)
  • 4 ст л сахара
  • 1.5 л кипятка

Как приготовить холодный чай

Рецепт привожу без изменений.

Чай и мяту положить в огнеупорную посуду. Залить кипятком и добавить сахар, хорошо перемешать. Накрыть блюдцем и оставить 15 минут настояться.

Вишни положить в 2 л кувшин. Чайно-мятную настойку процедить через сито в кувшин к вишням.

Вот и весь рецепт.

Ещё можно приготовить холодный имбирный чай, освежает на ура! Или холодный десерты типа панакоты.

А как освежаетесь в жару вы?

Как сделать молочный коктейль дома

как сделать банановый молочный коктейльМолочный коктейль из мороженого с разными вкусами: шоколадный, клубничный, ванильный, вишнёвый или черничный. В детстве многие его любили и ни одна прогулка в городском парке развлечений не обходилась без шарика и холодного стаканчика с этим напитком. К сожалению, я теперь так редко встречаю в продаже молочный коктейль с «тем» идеальным вкусом, как было раньше в детстве.

Я достаточно много провожу времени на кухне, там я в некоторой степени медитирую 🙂 Недавно нашла детское фото, где на коленках видна зелёнка и сразу вспомнила те прогулки в горсаду с родителями по выходным. Мы взрослеем, но воспоминания всегда связывают нас с событиями, которые вряд ли когда-то забудутся. Поэтому сегодня расскажу как сделать молочный коктейль с мороженым. Это ооочень вкусно!

Как приготовить молочный коктейль дома

(Ингредиенты указаны на две порции)

  • 1 банан
  • 100 г мороженого
  • 150 мл молока

Банан поломать на некрупные кусочки, измельчить в блендере. Добавить к нему молоко и мороженое. Подавать с красивой трубочкой 🙂

Можно готовить молочный коктейль с сиропом или разными ягодами, но моим любимым всё равно остаётся банановый с черносливом.

Поделитесь этой записью с друзьями!

Классический горячий шоколад

Сегодня я искала горячий шоколад рецепты. Праздник, как никак — День влюблённых)

В сети идей как готовить горячий шоколад довольно много и выбрать мне было нелегко: есть горячий шоколад по-мексикански (с корицей и кайенским перцем), по-чилийски (со сливками перцем), горячий шоколад со сметаной, с ромом, с зефиром и мятой. Но все-таки начать я решила с классического рецепта — молоко и шоколад. Эксперименты будут дальше. 🙂

К вопросу о том, как приготовить горячий шоколад дома. Оказалось, это довольно просто и заняло минут 20. А полученное удовольствие трудно передать словами.

Горячий шоколад дома

Горячий шоколад

Итак, как приготовить горячий шоколад в домашних условиях:

  • 1 л молока
  • 200 г шоколада (горького или молочного)
  • 2,5 ст л картофельного крахмала

Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций. Крахмал развести в стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть.

Все, горячий шоколад готов! Убрать с огня, подавать горячим.

Думаю, к нему отлично подойдет тирольский пирог или творожные кексы.