Цукаты из грейпфрута

Что такое цукаты? Цукаты это плоды, сваренные в сиропе. Точнее будет сказать уваренные, т.к. эти плоды варятся в сиропе до того момента, как он уварится. Тогда цукаты готовы.

цукаты из грейпфрута рецепт

Я уже писала как сделать цукаты дома из апельсинов, эти делала по тому же рецепту.

Это классная штука, чтобы украшать торты и пирожные, добавлять в тесто для кексов (особенно с тыквой или морковкой), пасхальных куличей или запеканок. А можно есть как конфетки. Я недавно делала морковный манник с курагой и добавила эти цукаты из грейпфрута. Вкусно!

Можно делать цукаты из цитрусовых: грейпфруты, апельсины, лимоны, а можно из кабачков, тыквы, клубники, папайи и т.д.

Но пока что цукаты из апельсинов понравились больше, грейпрутовые чуть горчат.