Кукурузный салат

Как говорится, в жизни он выглядит лучше

Сегодня случайно нашла старое фото в папке с рецептами. Дата — 2013 год, время, конечно, бежит. Готовить его актуально, когда есть сливы и груши, а значит уже через пару месяцев. Тогда можно и абрикосовый тарт приготовить.

Этот салат с кукурузой рецепт немного необычный: в нем и консервированная кукуруза, и свежие фрукты.  Но припоминаю, что это был очень вкусный салат с кукурузой и мне понравился, а значит нужно поделиться с массами.

Итак, салат с кукурузой рецепт:

банка кукурузы

3 груши

10 слив

2 ст л нейтрального йогурта (в оригинале майонеза, но я заменяю все ужасное прекрасным, я за здоровое питание)

петрушка

Сливы порезать на 8 частей, груши — дольками (если твердые — поварить, но мне повезло, были мягкие). Смешать с кукурузой и полить йогуртом, украсить петрушкой.

P.S. Лаконичный вышел пост) Зато вкусный и полезный 🙂